panificação: técnicas e bases
Local: Centro de Gastronomia e Turismo
Público alvo: Interessados no segmento de gastronomia
Escolaridade mínima: Ensino Fundamental Completo
Idade Mínima: 18 anos
Carga horaria: 96 horas
Dias de aula: Segunda a sábado
Descrição:
As orientações metodológicas deste curso, em consonância com a Proposta Pedagógica do Senac, pautam-se pelo princípio da aprendizagem com autonomia e pela metodologia de desenvolvimento de competências, entendidas como ação/fazer profissional observável, potencialmente criativo, que articula conhecimentos, habilidades e atitudes/valores e permite desenvolvimento contínuo.
Informações sobre o curso:
Código: 2026/108
Vagas ofertadas: 15
Período da turma: 13/05/2026 até 20/05/2026
Início das inscrições: 12/03/2026 08:00
Fim das inscrições: 18/03/2026 23:59
Horário do curso: 08:00 às 12:00