salgadeiro- presencial
Local: Centro de Gastronomia e Turismo
Público alvo: Interessados no segmento de gastronomia.
Escolaridade mínima: Ensino Fundamental Completo
Idade Mínima: 16 anos
Carga horaria: 160 horas
Dias de aula: Segunda a sexta-feira
Descrição:
O Salgadeiro é o profissional responsável por preparar e precificar salgados. Ele controla e organiza o estoque e o ambiente de trabalhos para produções de acordo com as boas práticas para serviços de alimentação, princípios da sustentabilidade e gestão de recursos. O Salgadeiro zela pelas condições de segurança da equipe, utensílios e equipamentos no local de trabalho.
Exerce suas atividades em lanchonetes, confeitarias, padarias, bares, restaurante, buffet, meios de hospedagem, entre outros, como contratado ou autônomo.
Informações sobre o curso:
Código: 2026/253
Vagas ofertadas: 20
Período da turma: 10/08/2026 até 05/10/2026
Início das inscrições: 14/07/2026 08:00
Fim das inscrições: 19/07/2026 23:59
Horário do curso: 13:00 às 17:00